Les Cascades
17 place Thiers

14600
 Honfleur
Tel : 02 31 89 05 83
Fax : 02 31 89 32 13

 
 

 

 

Menu
33.50 euros


12 Huîtres

Saumon Fumé

Salade gourmande (saumon fumé - bloc de foie gras)

Langoustines mayonnaise

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Assiette du pêcheur

Amandes farcies

Gambas grillées

Saumon grillé sauce tartare

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Faux filet grillé

Faux filet au poivre

Brochettes de poisson

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Fromage

ou

Salade

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Dessert au choix

 

 

 
Menu
25.50 euros

12 Huîtres

Langoustines mayonnaise

Assiette du pêcheur

Saumon Fumé

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Saumon Grillé sauce tartare

Raie Beurre Noisette

Filet de Julienne à la Crème

brochettes de poissons

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fromage ou salade verte

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dessert au choix







PLATEAU DE FRUITS DE MER

1 personnes :31€

2 personnes : 63€





PLATEAU DE FRUITS DE MER ROYAL

1 personne : 45€

2 personnes : 90€


 

Menu
13 euros


6 Huîtres

Salade composée

Moules marinières

Terrine maison

Bulots mayonnaise

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Lapin sauce moutarde

Langue sauce piquante

Poulet rôti

Raie beurre noisette

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Fromage ou dessert au choix







MENU A 15,40€

filet de hareng ,pommes de terre à l huile

9 Huîtres

soupe de poissons

Terrine de poisson

Champignons à la grecque

Moules marinières ou à la crème

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Saumon grillé sauce tartare

Coq au vin

Raie beurre noisette ou à la crème

Steak grillé

Filet de Julienne à la Crème

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Fromage ou dessert au choix

 


 

Selection de nos entrées

moules marinières
7,5 euros
soupe de poissons
8 euros
amandes farcies
8 euros
terrine maison
6,5 euros
salade cascade
8 euros


Nos suggestions fruits de mer

6 huîtres
8 euros
12 huîtres
15 euros
assiette du pêcheur
11 euros
langoustines mayonnaise
15 euros
tourteau mayonnaise
13 euros
 

Selection de nos poissons

raie au beurre noisette
12 euros
saumon grillé sauce tartare
12 euros
filet de julienne à la crème
13 euros
brochettes de poissons
14 euros
gambas grillées
16 euros


Nos fromages

assiette de 3 fromages
5 euros
euros
euros
 

Selection de nos viandes

faux filet au poivre-
15 euros
lapin sauce moutarde
13 euros
coq au vin
11 euros
magret de canard poivre vert
13 euros
langue sauce piquante
11,5 euros


Nos desserts

tarte aux pommes
3,90 euros
fan normand
4,50 euros
marquise au chocolat
7 euros
coupe normande
7,50 euros
coupe de glace 2 boules
4 euros

 





muscadet sur lie : 16,50 euros
sancerre blanc : 24,50 euros
riesling : 19,50 euros
gewurztraminer : 23,50 euros
cidre : 11 euros
côte de provence : 17 euros
sancerre rosé : 24,50 euros
sancerre rouge : 26 euros
côte de blaye : 22 euros
cuvée rouge : 12 euros

 

 

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